전기밥솥으로 찜질방계란 만들기 도전
계란을 한판샀더니...너무 많아삶아 먹을까 하다가 전기밥솥으로 찜질방계란 만들수 있다고 들어서 한번 찾아 보았습니다.음....정말 찜질방 계란처럼 색감이 나고...그래서 도전.ㅋㅋ 1.계란을 식초물에 잠시담가둔다.2. 밥솥에 타올을 깔고 계란을 넣어주고 소금 조금넣어주고3. 만능찜으로 3~4번 돌림 오 정말 잘 만들어 졌는데요. 삶은 계란보다 더 부드러운 듯합니다.식초물에 잠시 담구어 둔느건...껍질에 있는 불순물을 씻어 주려고 한다고 합니다.10알... 밥솥에 넣었는데...처음하다보니 키친타올이 어디있는줄 몰라서..그냥 넣고 해봄...소금을 살짝 넣었어요... 계란으로 스며들어 맛이 더 난다고 하는데요. 두번정도 돌렸더니....이런 색감이...더돌려야겠다. 만능찜이 20분정도 걸리는데이것을 4번 돌렸어..
일상다반사/생활정보
2019. 3. 12. 10:51